生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是能(néng)够一(yī)同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味物质(zhì),假(jiǎ)如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等茶(chá)凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱熟茶(chá)的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随(suí)后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得(dé)冷(lěng)一些,或(huò)许是(shì)冰(bīng)过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一(yī)人得神、二人(rén)得(dé)趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态(tà塑料是不是绝缘体i)的表现。

　　独(dú)自(zì)一(yī)人无任何(hé)环境及(jí)附(fù)加(jiā)的外在要素影响，故可(kě)泡(pào)出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲(chōng)泡，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己(jǐ)的心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择(zé)最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况下把握(wò)水温文浸泡时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的(de)传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用(yòng)就应该在高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不(bù)相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶(chá)的时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的(de)还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太(tài)高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够(gòu)更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有(yǒu)这两样东西还能(néng)够(gòu)用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不(bù)要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量(liàng)不(bù)要(yào)盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃(nǎi)至(zhì)仓(cāng)内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶(yè)，会吸(xī)清空气(qì)中的(de)异味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传统包装的材(cái)料和(hé)方(fāng)法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次(cì)量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏(huài)了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外(wài)部环(huán)境，还能(néng)够恰(qià)当(dāng)进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学(xué)成分(fēn)在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异(yì)味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓(nóng)而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合(hé)喝普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时(shí)，经血(xuè)会(huì)消耗(hào)掉不少(shǎo)体内的(de)铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不(bù)行，促进(jìn)产期期(qī)间，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲(qīn)自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝(hē)太(tài)多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的(de)上升(shēng)，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身(shēn)成(chéng)效是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用(yòng)成人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相(xiāng)同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具有(yǒu)显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉供血(xuè)缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中不(bù)断(duàn)氧化构成(chéng)的茶色素，经动物(wù)体(tǐ)外(wài)试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联系(xì)也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即(jí)下(xià)降(jiàng)血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体变(biàn)老的机制(zhì)之一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中不只(zhǐ)要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也(yě)有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌(ái)是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化(huà)合(hé)物(wù)和儿(ér)茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其活性，然(rán)后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的(de)引发(fā)和促进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显现，中的化学成人还(hái)能(néng)够使一个在(zài)开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过(guò)增强机(jī)休的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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